2014-07-25 제철음식 레시피

[ 계절별 별미 레시피 모음 ]

 

계절별 별미 레시피를 공개합니다♬

▶봄

 

고마다레소면    새조개샤브샤브     죽순밥             멍게비빔밥,새조개샤브샤브     두릅초강회,두릅김치
쭈꾸미볶음       미나리전               취나물밥           홍합버섯밥&달래양념장          쑥된장칼국수
오이소박이       두부달래무침        봄채소물김치    취나물전,튀김                         머위된장무침
우렁이쌈밥       서대찜                   쑥버무리          시레기밥                                  냉이해물전
배추겉절이       봄도다리쑥국        쭈꾸미톳밥       돌나물무침                              봄나물피자
열무비빔국수

 

▶여름

 

콩국수냉면       미역오이냉국         냉모밀           오이지무침              사과비빔국수

김치말이국수    냉우동                  쟁반국수        노각냉국                  노각무침

가지찜나물       오이냉국               냉파스타        도토리묵사발           매실엑기스

물냉면             훈제오리냉채         호박만두        참외무침                  닭가슴살냉채

가지냉국          콩나물냉채            우무무침        오징어강된장           콩나물삼겹살찜

초계탕             연잎밥                   전복삼계탕     오이고추된장무침     잣콩국수,열무된장겉절이

 

▶가을

 

꽃게탕             무새우조림            전어회무침         더덕구이              전어구이

송이현미죽      양파김치               메밀전병             오징어순대          콩잎김치

된장수제비      버섯장조림            홍시스무디         안심양념구이      망둥어무조림

낙지연포탕      대하구이               아귀찜                 늙은호박김치      표고버섯밥

해물볶음짬뽕   간장쏙장               꽃게무침             낚지볶음덮밥      매콤찜닭

 

▶겨울

 

묵은지김치밥         오뎅꼬치어묵탕         새알팥죽           매생이떡국            육회

꼬막무침,꼬막전    가래떡구이,모과차     감태무침           김치만두               코다리찜

밤경단

 

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